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Cosa succede se la Coca Cola si mischia con il latte? VIDEO

Cosa succede se la Coca Cola si mischia con il latte? Lo spiega un video che è diventato virale su internet. Dopo un’ora la miscela si separa in una parte solida marrone e una liquida trasparente. Le molecole di acido fosforico contenute nella bevanda agiscono sulle proteine del latte. L’unione forma un componente solido che precipita sul fondo, mentre il liquido del latte sale insieme al cacao della bibita.