Good News > Ci sono tutte le premesse per un’ottima annata dei vini siciliani

Ci sono tutte le premesse per un’ottima annata dei vini siciliani

La vendemmia 2017 in Sicilia si apre sotto i migliori auspici. La raccolta dell’uva è già cominciata nell’ultima settimana di luglio con il Pinot grigio, con un anticipo di circa una settimana rispetto al normale calendario di raccolta. Secondo i coltivatori e i produttori impegnati nella vendemmia, l’andamento vegetativo delle vigne è in linea di massima regolare. Le scarse precipitazioni primaverili e le alte temperature di queste settimane non stanno causando particolari problemi alle piante. A luglio il ministero delle Politiche agricole ha approvato in via definitiva la modifica del disciplinare della Igt “Terre Siciliane” che esclude la possibilità da questa vendemmia di produrre ed etichettare vini Igt Grillo e Igt Nero D’Avola, varietà che troveremo esclusivamente in bottiglie a Denominazione di origine controllata. Una modifica richiesta da circa 3.000 viticoltori della Igt “Terre Siciliane”, riunitisi in associazione e appartenenti a più di 15 cantine cooperative e a piccole e grandi aziende del mondo vinicolo siciliano. Il ministero delle Politiche Agricole ha approvato il provvedimento di modifica del disciplinare del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia, che sarà quindi la principale Denominazione che accoglierà sotto il proprio marchio i vini Grillo e Nero D’Avola.