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MESSINA – I croceristi scoprono i sapori dei Peloritani e dei Nebrodi

Novità per i crocieristi che sono sbarcati oggi a Messina. Slow Food Valdemone in collaborazione con gli studenti del Dipartimento di Scienze Economiche, Aziendali, Ambientali e Metodologie Quantitative dell’Università di Messina, ha organizzato cinque Laboratori del Gusto, all’interno dell’area portuale di Messina, nell’ambito del progetto “Riscopriamo i sapori dei Peloritani e dei Nebrodi”. Due gli spazi allestiti, uno espositivo, con i produttori ed uno didattico dimostrativo, dove si sono svolti i cinque Laboratori del Gusto dedicati alla farine di Tumminia; l’oliva Minuta; il Maiorchino, uno dei pecorini più grandi d’Italia; l’ape nera sicula; il Vino Salina Igt.