Good News > EXPO 2015 – Il Cluster Bio Mediterraneo sarà una grande piazza sui toni dell’azzurro per…

EXPO 2015 – Il Cluster Bio Mediterraneo sarà una grande piazza sui toni dell’azzurro per richiamare il mar Mediterraneo

Emergono i primi particolari sul cluster Bio Mediterraneo di cui la Regione Sicilia ricopre il ruolo di capofila. Sarà una grande piazza semicoperta su cui si affacciano strutture dedicate alla distribuzione dei prodotti tipici, come olio d’oliva, pane e vino. Il pavimento della piazza è stato realizzato in diverse tonalità di azzurro, proprio per richiamare il mar Mediterraneo. Lo spazio comune del cluster è coordinato dalla Sicilia. Qui, lungo tutto l’arco della giornata, saranno cucinati i cibi “mediterranei” che danno significato al cluster: le diverse sfumature che il significato di “dieta mediterranea” acquista declinata secondo le caratteristiche di ogni Paese. Undici i Paesi che lo compongono: Grecia, Libano, Egitto, Tunisia; Algeria, Malta, San Marino, Albania, Serbia, Montenegro, oltre naturalmente alla Sicilia.