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Taste of Sicily: studenti siciliani porteranno la dieta mediterranea all’EXPO

Si chiama Taste of Sicily ed è un cooking show riservato agli studenti universitari, alle Accademie delle Belle arti e ai conservatori. Un modo per riscoprire la dieta mediterranea con una gara itinerante di cucina che conduce dritta all’Expò di Milano dove si finalisti si esibiranno nell’ultima performance che decreterà il vincitore del concorso il prossimo 27 giugno. Il progetto – riservato a studenti cuochi non professionisti – è dell’Ersu di Palermo che ha appena pubblicato il bando sul proprio sito (www.ersupalermo.it). Per iscriversi alla gara di chef c’è tempo fino al prossimo 5 marzo. Il programma prevede una serie di gemellaggi con altre università d’Italia e dà il via anche ad eventi di turismo studentesco e giovanile per la riscoperta di luoghi, suoni e sapori siciliani con concerti di band emergenti studentesche e itinerari tra i luoghi più frequentati dagli studenti universitari fuori sede.